Una vez finalizado el Certificado de Profesionalidad el alumno será capaz de gestionar las actividades propias del departamento de pisos que se realizan en habitaciones, áreas de servicio públicas y área de lavandería-lencería de los alojamientos, optimizando los recursos materiales y humanos de que se dispone para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, en concordancia con los objetivos del establecimiento. Concretamente, el alumno podrá:

• Definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente
• Supervisar los procesos del departamento de pisos.
• Ejecutar la puesta en marcha y mantenimiento del Sistema de Gestión Ambiental (SGA).
• Gestionar departamentos del área de alojamiento.

MF1: Organización y atención al cliente en pisos.

UF1: Organización del servicio de pisos en alojamientos.
1.1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
1.2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos
1.3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería
1.4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos
1.5. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos
1.6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento

UF2: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo.
2.1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo
2.2. Atención al cliente en hostelería y turismo

UF3: Gestión de protocolo.
3.1. Eventos y protocolo

UF4: Función del mando intermedio en la Prevención de riesgos laborales.
4.1. Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo
4.2. El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
4.3. Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mandos intermedios
4.4. Tipos de riesgos y medidas preventivas
4.5. Primeros auxilios

MF2: Control de procesos en pisos.

UF1: Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
1.1. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
1.2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
1.3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

UF2: Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos.
2.1. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa
2.2. Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa
2.3. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa

UF3: Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos
3.1. Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos
3.2. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos

MF3: Gestión de departamentos del área de alojamiento.

UF1: Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento
1.1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento
1.2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento
1.3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento
1.4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento
1.5. La organización en los establecimientos de alojamiento
1.6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción
1.7. La dirección de personal en el área de alojamiento
1.8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento

UF2: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.
2.1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
2.2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística
2.3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.

La metodología de este curso combina diferentes modalidades formativas (ONROOM y PRESENCIAL), y diferentes recursos formativos (CAMPUS VERTICE, CENTRO DE FORMACIÓN), tratando siempre de facilitar al alumno el contacto con los formadores, con el resto de compañeros en el curso y con el entorno real de trabajo, lo que se traduce en una formación basada en la participación activa y en la puesta en práctica de los conocimientos y habilidades que se vayan adquiriendo.

Metodología ONROOM en Campus Vértice

Nuestra metodología ONROOM permite crear un entorno de aprendizaje activo, próximo y participativo en el campus Vértice, combinando la flexibilidad online con las ventajas didácticas de elementos propios de la presencialidad (videoconferencias, clases magistrales, etc), adquiriendo especial relevancia el trabajo colaborativo en equipo, así como el esfuerzo individual para adquirir los conocimientos prácticos a través de:

• Contenidos Interactivos multimedia, herramientas multimedia facilitadoras del estudio y asimilación de contenidos.
• Casos prácticos.
• Vídeos prácticos.
• Foros de debate sobre vídeos relacionados, noticias y casos prácticos.
• Videoconferencias de los profesores sobre las distintas materias.
• Master Class con expertos consagrados en la materia.
• Sesiones tutoriales online.
• Pruebas de evaluación online.

Por tanto, la alta interactividad del alumno con el profesorado y resto del alumnado, la profesionalidad del claustro docente, el constante acompañamiento y seguimiento tutorial personalizado y la versatilidad de recursos pedagógicos unidos a la amigabilidad del Campus, hacen de Vértice, la mejor opción para tu desarrollo formativo y profesional.

Metodología PRESENCIAL en el Centro de Formación

En el centro de formación se desarrollarán tutorías presenciales donde se realizarán prácticas que ayudarán a adquirir las competencias profesionales bajo la supervisión del formador.

Para ello se facilitarán la guía de tutorías presenciales y todos los materiales necesarios para el desarrollo de las actividades.

Al finalizar cada módulo formativo se realizará una prueba de evaluación presencial en el centro de formación.

Vértice cuenta con un cuadro de profesores compuesto por profesionales en activo altamente cualificados en cada materia formativa, que compaginan la actividad en sus empresas con la docencia, y que cumplen con todos los requisitos, de cualificación y experiencia profesional, exigidos por la normativa que regula los certificados de profesionalidad.

Asimismo, el programa formativo cuenta con la colaboración de expertos de reconocido prestigio y experiencia, que participarán en las sesiones magistrales, talleres y videoconferencias programadas a lo largo del programa formativo.

El Certificado de profesionalidad de Gestión de pisos y limpieza en alojamientos - HOTA0208_3 está recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya está trabajando mejorar su desempeño laboral, en el sector Hosteleria y Turismo. Para poder realizar este curso se debe cumplir con alguno de los siguientes requisitos:

• Haber superado las pruebas que acrediten estar en posesión de las competencias clave para acceder a certificados de profesionalidad de nivel 3.
• Poseer un certificado de nivel 2 de la misma familia y área profesional.
• Poseer requisito académico para acceder a un módulo de nivel superior:
• Haber superado la prueba de acceso a módulos de grado superior
• Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años